俗话说“三月冬躲三春，六月第一茬枸杞红”。每年六月，火红的一茬枸杞挂满宁夏枝头，田野里涌现出一批采摘者。他们不顾烈日，一边采摘一边哼着山歌，形成一道独特的风景。
荒地变生态良田。
中宁县，位于宁夏回族自治区中卫，享有“中国枸杞之乡”的美誉。截至目前，全县枸杞种植面积18万亩，枸杞深加工产品10大类100多种。全县枸杞加工转化率达到35%。然而，据中宁西赞庄园枸杞有限公司总经理高桂武介绍:“我们今天看到的郁郁葱葱的枸杞田，在2014年还只是一片荒山荒地，没有任何生产生活设施，没有水、路、电。”
为什么选择这样的地方种植枸杞？高桂说，虽然当时该地区荒芜，但周围几十公里没有工业区和村庄，是一片非常干净的原始土地。枸杞耐旱、耐盐、耐沙，非常适合在这里种植。“所以我们创业团队选择了这个地方做大型标准化基地。”现在，昔日的荒地变成了万亩绿洲，大大改善了这一地区的生态环境。
西赞庄园枸杞有限公司只是中宁县众多推动枸杞产业高质量发展的企业之一。得益于枸杞的大面积种植，中宁县不仅改善了生态环境，还先后获得了首批全国良好农业规范认证示范县、中国特色农产品优势区域、全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位、第二批全国农产品质量安全县、国家林业产业示范园区等国家级荣誉。“中宁枸杞”多次获得“中国最受欢迎的农产品区域品牌”称号。
枸杞敲开财富之门。
赵彩玲说，“枸杞文化”已经渗透到宁夏人的日常生活中，诗词朗诵、歌曲、刺绣、剪纸中都有枸杞的身影。摘水果的时候，大家会哼着枸杞的歌，互相打气。
被称为“红寺堡枸杞一姐”的王航弟，几年前曾在北京、上海等城市工作。2008年，他回到家乡从事枸杞种植行业。刚到公司的时候，王航弟没有多少钱。就连9块钱的电费都需要向村民家借。但随着枸杞产业的发展，线上线下结合的销售模式，2021年，王航弟的枸杞销量达到了100万，年收入甚至达到了50万。
但是，一个人并不像其他人那么有钱，王航弟也成了村里的致富带头人。“因为枸杞产业从种植、管理到采摘、修剪都需要人力，枸杞产业的发展对我们当地人的就业帮助很大。”王航弟介绍，“公司有8个固定员工，每个人月薪3600元。采摘期，每隔几天就会有七八十个村民来采摘水果。全年我还带动了2000人参加就业，有效带动了村民增收。”
枸杞虽小，却让宁夏实现了绿色生态和脱贫双丰收，也谱写了宁夏乡村振兴的新篇章。
